营养成分
营养成分
卡路里 | 102 | |
---|---|---|
总脂肪 | 5.0 g | |
饱和脂肪 | 1.0 g | |
反式脂肪 | 0.0 g | |
多不饱和脂肪 | 1.0 g | |
不饱和脂肪 | 3.5 g | |
胆固醇 | 0 mg | |
钠 | 126 mg | |
总碳水化合物 | 13 g | |
膳食纤维 | 2 g | |
糖 | 0 g | |
添加糖 | 0 g | |
蛋白质 | 2 g |
成分
-
一汤匙加一茶匙橄榄油 -
1/4茶匙盐,最好是海盐 -
8杯空爆爆米花(1/4杯加1汤匙爆米花仁) -
5滴无味液体甜叶菊甜味剂 -
2 .挤压焦糖味液体甜叶菊甜味剂
方向
-
在一个小煎锅里, 加热油, 两种口味的液体甜叶菊甜味剂和盐在低温下1到2分钟, 或者直到热透, 搅拌几下. 冷却5分钟. -
将混合物倒入一个加仑大小的可密封塑料袋中. 摇匀,使焦糖混合物覆盖在袋子里面. 把爆米花放进袋子里. 摇匀涂覆. -
把爆米花倒进碗里.
烹饪小技巧: 在瞬间自制爆米花, 你可以使用传统的空气爆米花机或微波爆米花机. 你可以很容易地在厨房、零售店和网上找到各种微波炉爆米花机. 一定要找一个不需要任何油的.
烹饪小技巧: 你可以用商店里买的微波爆米花来做这个食谱. 然而,一定要选择无盐、94%脱脂的品种. 如果你找不到无盐的品种, 寻找每份含有30到40毫克钠的袋装食品.